らっきょう

  • 2017/07/02(日) 14:50:17

5月30日に漬けたラッキョウ、1ヶ月して食べてみたら、案外美味しくなってました♪
煮るより簡単。
まだ売ってるし、もう1キロ漬けようかな…

古くなるほど熟成されるんかしら。
体に良いのは、1日4、5コらしい。
あまりたくさんは、胃腸を荒らすとか。
Mなんか、煮ラッキョウも漬けラッキョウも1日10コ以上食べてる…
何にも異常ないからいいんだって~
私はねぇ、ガスがよく出るので、1週間に2、3コ(爆)


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